Personalized learning topic 3: 让我告诉你们我最喜欢的餐馆！

温哥华有各种各样的菜系。哪个菜系你喜欢，这就要看你的口味了。除了清淡的味道以外，什么味道我都喜欢。我在餐馆的时候从来没有告诉服务员菜要清淡一点儿，因为我要尝原味的菜。再说，如果我要吃清淡的菜，我宁可在家做饭。虽然我喜欢除了清淡以外的任何味道，但是我最喜欢吃又辣又咸的菜。如果我渴望吃辣的菜，我一定吃中国菜。如果我渴望吃咸的菜，我一定吃牛排。

我渴望吃辣的时候，我一定去Szechuan Chili 餐馆吃中国菜。在这家饭馆里，我一般点干煸辣子鸡，和担担面。特别是干煸辣子鸡。这道菜的味道又辣又香。这道菜看起来好吃得不得了，我觉得你一看就会流口水了。这道菜里面有很脆的鸡肉，也有很多四川花椒，大蒜，生姜，干红辣椒。我觉得这道菜吃起来口味有点重，因为很辛辣油腻。我一定推荐你去这家餐馆吃饭，因为除了有好吃的菜以外，还有不错的服务。另一个原因是这家餐馆的菜的价钱不太贵。

我渴望吃牛排的时候，我一定去Minami吃饭。在这家餐馆儿，我一般除了点Oshi寿司以外，还点荞麦面和牛排。我觉得我点的菜都很可口，所以我不知道哪道菜更特别。Minami的菜很贵，但是很贵的菜不见得好吃，因为菜可能不合你的口味。比如，我觉得Minami的牛排又嫩又咸。我每次想到这道菜就垂涎三尺。但是，这道菜的chimichurri酱汁不合我的口味。所以我每次吃这道菜的时候不会用酱汁。看到这家餐馆的评分和评论，你可以看到为什么很多人觉得这家餐馆棒得很。因为第一，这家餐馆儿做的菜特别好吃。第二，氛围很舒适。第三，服务无可挑剔。服务员又细心又友好。所以，在Minami吃饭会保证你一个好的用餐体验。

虽然这些餐馆离校园有一点儿远，但是我觉得这些餐馆是值得一去的。

Questions：

1. 你最喜欢吃什么菜系？那家餐馆是你最喜欢的？

2. 去中国餐馆的时候，你一般点什么菜？去日本餐馆的时候，你一般点什么菜？

生词：

菜系 Càixì - Cuisine

宁可 Nìngkě - Prefer

渴望 Kěwàng -  crave

干煸辣子鸡 Gān biān làzǐ jī - Stir-fried Spicy Chicken

四川花椒 Sìchuān huājiāo - Sichuan peppercorns

大蒜 Dàsuàn - Garlic

生姜 Shēngjiāng - ginger

干红辣椒 Gān hóng làjiāo - dried red pepper

辛辣油腻 Xīnlà yóunì - spicy and greasy

荞麦面 Qiáomài miàn - soba

肋眼牛排 Lē yǎn niúpái - ribeye steak

垂涎三尺 Chuíxián sān chǐ - mouth watering

酱汁 Jiàng zhī -  sauce

评分 píngfēn - rating

评论 Pínglùn - review

氛围 Fēnwéi - atmosphere

舒适 Shūshì - comfortable

无可挑剔 Wú kě tiāotì - Impeccable

细心 Xìxīn - attentive

保证 Bǎozhèng - guarantee

用餐体验 Yòngcān tǐyàn -  dining experience

值得一去 Zhídé yī qù - worth a visit